芋焼酎「臼が峰」が完成

平成２７年度初めて販売を開始した芋焼酎「臼が峰」。速川産の「黄金千貫」と藤の花から採取した酵母を使用し、黄麹で造った常圧蒸留の芋焼酎です。その味わいは「すっきりとしている」「飲みやすい」などの評価をいただいています。
「臼ヶ峰」は、大伴家持や親鸞上人も歩いたとされる、速川地区の山の名前にちなんで付けられました。ラベルは、速川地区地域活性化委員会メンバーで、イラストレーターの山下やすふみさんのデザインで、臼ヶ峰から望む速川地区と立山連邦の写真を使い、速川地区のマスコットキャラクター「はやかわくん」を描きました。
平成２７年度から、３，０００本の限定販売を行っています。

速川の芋焼酎「臼が峰」、ご購入をご希望の方は、お気軽にメールにて問い合わせください。
info@himi-hayakawa.jp

1本(900ml)：1,800円（税別・送料別）
1本(900ml)＋化粧箱入り：2,000円（税別・送料別）
JA氷見市の各支所や市内酒店、市内外のスーパーなどでもご購入いただくことができます。